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  • Faire partager au fil du temps et à travers mes photographies, nos ballades de la Dordogne à la Baie du Mont St Michel, sans oublier nos séjours aux quatre coins du monde. Mais aussi, mes bricolages.... Les photographies de ce site ne sont pas libres de droits.
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1 juin 2017

Bistronomique...

La Table des baous:

Ce restaurant situé au cœur du village de Saint-Jeannet avec sa belle terrasse d’où l’on peut voir les Baous vous propose une cuisine Bistronomique réalisée uniquement avec des produits frais du marché.

Aujourd’hui, il est de plus en plus difficile de poser une appellation, une dénomination sur une cuisine. Cuisine gastronomique, cuisine gourmande, nouvelle, bistronomique…La cuisine de bistro est tout cela à la fois. Elle n’oublie pas la générosité du volume et des saveurs, et ajoute la convivialité et le décor du lieu, souvent très vivant.

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Vue sur les baous

baous01

Le mot provençal baùs, francisé en baou, signifie « rocher escarpé » Le baou de Saint-Jeannet est une montagne, un baou de 802 mètres d'altitude située dans les Préalpes de Grasse.

 

 

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Commentaires
E
Si on y mange bien, on y retourne ou bien on a envie d'y retourner. La vue sur les baous est très sauvage. Bon week end.
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C
Rien que l'extérieur est très tentant ! Alors si en plus on y mange bien ... pourquoi se priver ...?!!!<br /> <br /> Belle soirée, bisous !<br /> <br /> Cathy
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@
Une terrasse bien sympa.<br /> <br /> L'été ça doit être pris d'assaut<br /> <br /> Bisous à bientôt
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P
Ho! La belle terrasse! Comme il doit être bon d'Y prendre un repas dans ce lieu . La vigne ou plante grimpante le long de la façade m'intrigue avec ses fleurs jaunes et sans feuille.. bises xxx
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M
Je ne connaissais pas le terme de bistronomique ! Mais bon il est très imagé finalement...C'est ce terme "baou" qui a donner le nom des "Baux' de Provence...Bon courage pour ta maman, j'espère que toutefois le moral est bon. Bises de Provence
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